キシリトールの効果
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キシリトールの効果

キシリトールの効果として広く知られているのは虫歯予防ではないでしょうか?フィンランドなどでは昔からキシリトールを使って虫歯予防をしてきた言われています。日本でもキシリトールのガムは有名ですね。また、厚生労働省が認可するトクホのガムはキシリトール入りです。

それではキシリトールの効果ももう少し詳しく見てみたいと思います。

キシリトールの効果

キシリトールの効果には虫歯予防が挙げられますが、キシリトールには虫歯菌によって分解されません。ここが砂糖と違う点です。また、虫歯菌の増殖も抑制する効果もあります。もう一つ注目すべき点は歯の再硬化を促進させるという働きです。

キシリトールは糖アルコールの一種で、その甘さも砂糖と同じ位と考えられていますが、砂糖との違いは糖尿病の患者さんが食べても安全であると考えられている点です。しかし、キシリトールは下痢(副作用)と関係するかでもご紹介しましたが、摂取しすぎると下痢を起こす場合もありますのでその点は注意したいところですね。

記事:2007年02月27日

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