紅麹はアメリカでも「レッド・イースト・ライス」の名前でサプリメントとしても有名です。元々紅麹は中国などで紹興酒の醸造などに使われてきました。日本でも新潟県醸造試験場が開発した「赤い酒」などで用いられていることも知られています。
その紅麹の効用とは一体?
紅麹の効用として注目を浴びたのが、コレステロール値の低下作用です。高コレステロール血症の予防や改善に力を発揮し、高脂血症を改善してくれます。
副作用はそれほどないと言えますが、妊娠中であったり、肝臓に問題がある人は摂取をさけるべきです。また、他の医薬品との併用は医師に相談する必要があります。
コレステロール降下剤との併用も避ける必要があります。
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