ゴマに含まれるゴマリグナンの成分の一つがセサミンです。このセサミンはゴマの中に0.5%しか含まれていなため、サプリメントとして利用されることも多いです。
このセサミンには実は様々な効果があるのですが、中性脂肪も関わってきます。
セサミンの効能のうち、注目を浴びているのはやはり中性脂肪を減少させる効果でしょうか。
また、セサミンにはコレステロールを下げる効果、肝臓ガンや乳がんなどの予防効果があることでも知られています。
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