緑茶に含まれる成分の一つ、カテキンはよく話題になりますが、このカテキンとはタンニンと呼ばれる緑茶の渋み成分のことです。
緑茶の効能の一つはこのカテキンが関係してきます。カテキンには血中コレステロールを低下させる効能があるだけでなく、花粉症によいとされているのです。
緑茶の効能は他にもあります。緑茶には他のお茶(ウーロン茶など)にはないビタミンCが含まれていますが、ビタミンCは風邪の予防や美肌効果などがあることでも知られていますね。
また、緑茶にはフラボノイドが含まれていますので、口臭予防などにも効果があります。フラボノイドは口臭予防のほかにも血圧を下げる効能があります。
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